Control

C 7/7x1 B5
SGI mejoria de los sintomas
Trae registro de sintomas: refiere gases y distension leve ante el consumo de zapallito (2 unidades), y molestia abdominal ante la ingesta arroz blanco (1 plato completo)
A conservado
AF musculacion 3 veces/semana y funcional 1 vez/semana
Liquidos agua
Anamnesis
D cafe + 2 galletas de arroz + 1 huevo + 3 fetas de queso
A 1 huevo duro + 1 bife
M sandwich de pan sin gluten con tomate, zanahoria y huevo
C 1 banana + manteca de mani + budin sin gluten
Se inicia etapa de reitroduccion, explicando metodologia de porciones escalonadas, reintroduciendo un alimento de cada grupo por vez
Cito a control en 6 semanas, con registro de alimentos consumidos y sintomatologia prsentada