1.Obtención del consentimiento informado.
2.Se obtendrán datos de la historia clínica: edad, sexo, ocupación, estado civil, nivel educativo, criterio de Roma IV para SII-D. Se le realizará Test de Aire Espirado con H2 para evaluar presencia de SIBO.
3.Se realizará evaluación antropométrica con la toma de peso, talla, pliegues cutáneos y circunferencia de cintura. Se calculará índice de masa corporal y circunferencia muscular del brazo. 
4.Se le solicitará al paciente que describa las características de las deposiciones mediante la Escala de Bristol, y que realice la puntuación global de los síntomas (hinchazón, dolor abdominal, flatulencias, náuseas) que presentó en los 7 días previos al inicio del estudio a través de la Escala de Likert. Se evaluará sintomatología luego de 3 semanas de intervención nutricional, a la reintroducción de cada grupo de alimentos fuentes en FODMAP y al finalizar el tratamiento. 
5.Se le solicitará al paciente que confeccione las escalas de ansiedad y depresión, de somatización, severidad del SII y estrés, antes y después de haber realizado el tratamiento nutricional. 
6.Se preguntará al paciente sobre sus hábitos alimentarios. Se le pedirá al paciente que complete un cuestionario con frecuencia de consumo de café, gaseosas, alcohol, frituras, alimentos fuentes de FODMAPs (lactosa, fructosa, sorbitol, fructanos/galactanos). 

Intervención
Se entregará plan alimentario con bajo contenido de alimentos fuentes de FODMAPs según clasificación de alimentos de la Universidad de Monash adaptado a lineamientos nutricionales, según guías NICE durante 3 semanas. 
Se realizará reintroducción por grupo de alimentos fuentes de FODMAP evaluando sintomatología en cada reintroducción. 

Evaluación:
Se realizará a las 3 semanas, en cada reintroducción de grupos de alimentos fuentes en FODMAP y al finalizar el tratamiento, evaluación de síntomas intestinales. 