Control
C: 4/7 x 1-2 B5
SGI: distensión abdominal, acidez
Valoración nutricional: Peso 55 kg, talla 1.7, IMC 19.03
Recordatorio de 24 hs:
D (8:00 hs) 1 taza de leche deslatosada entera + 1 tostada de pan sin tacc con mermelada
Mate cebado durante la mañana
A (13:00) 1 milanesa empanada con rebozador sin tacc + arroz
M (17:00) idem desayuno
C (21:00) 2 porciones (de 1/8) de tarta de calabaza (masa casera con premezcla sin tacc)
AF: danza 1 vez/semana, gimnasio 2 veces/semana
Líquidos: agua (1 litro) e infusiones
Se explica forma de reintroducción de alimentos (paciente refiere que al incorporar un nuevo alimento, retiraba el anteriormente incorporado). Se indica incorporar de a 1 alimento por vez, probando evaluando sintomatología durante 3 días.
Se reitroducen: cítricos, uva, espinaca, batata, avena
Se transmite tranquilidad a la paciente en cuanto a la seguridad de reintroducción de estos alimentos.
Cito a control en 1 mes