Control
C: negativa de 3 días de evolución
SGI: gases (refiere alivio de la sintomatología con respecto al momento de inicio del tratamiento)
A: conservado
Líquidos: agua (1 y medio lts/día)
OH: -
AF: caminata 3 veces/semana de 1 hs
Valoración antropométrica:
Peso actual: 65 kg (-1.7 kg con respecto a consulta anterior)
Peso habitual: 67 kg
Talla: 1.67
IMC: 23.3
Anamnesis:
D mate cocido con leche deslactosada + 1 tostada de arroz con queso untable y mermelada
A 1 churrasco + 1/2 plato de arroz blanco
M idem desayuno
C 1 pechuga de pollo a la plancha + 1 zapallito salteado sin piel ni semillas
Se indica introducir tomate sin piel y sin semillas en cocido, espinaca y acelga en cocido, berenjena sin piel ni semillas y evaluar tolerancia
Se indica agregar 1 fruta en desayuno y merienda, dentro de las opciones ya toleradas
Se sugiere evitar la cocción, enfriamiento y recalentado de papa y arroz para evitar formación de almidón resistente.
Cito a control en 2 meses