Consultorio residencia nutrición

MC: diarrea crónica
Catarsis: 5 veces al día - B5. Con dolor abdominal la mayoría de las veces. 
Gases: +++
Liquidos: + (1,5 litos/día)
Gaseosas/jugos: si jugo. Con azúcar 
OH: FDS (cerveza)

PA: 67,2 kg 
T: 156
BMI: 27,6 (sobrepeso)
PH: 62 kg

AF: no realiza

Anamnesis alimentaria:
D= pan con manteca (1 mignon) con cafe con azúcar 3 cucharadas 
A= comida rapida. 1 plato de fideo /sandwich de pollo o fiambre. 
M= mate con azúcar + galletitas dulces 
C= milanesa fritas con ensalada de lechuga y cebolla
- Masticación: refiere despacio
- Cantidad: no suele repetir
- Picoteo: si 
- Intolerancias referidas: snacks. 

EAN. Medidas higienico dieteticas para diarrea: disminuir azúcares simples, grasas (manteca, fiambre y frituras), hidratación agua, AF diaria, y reducción de grandes volumenes de trigo (pastas, y variación para DyM). Control en 3 semanas con registro de 3 días con sintomatologia asociada. 