Paciente femenina de 65 años de edad con diagnóstico de ERGE, concurre al consultorio de nutrición. Refiere ATC de hernia hiatal + pólipo colónico
Actualmente continúa con síntomas, medicada con pantoprazol. Catarsis 7/7 B 4-5. Insomnio. Actividad física: tango (2-3 x semana)

Valoración antropométrica
Peso actual: 59,700 kg
Peso habitual: 59 kg
Talla: 1,58 m 
IMC: 23,91 kg/m2
Diagnóstico: normopeso según IMC

Anamnesis alimentaria:
Desayuno: mijo, cebada en granos + semillas (chía, lino) + frutos secos (9-10 almendras) + fruta + spriulina. Eventual kefir de agua
1/2 mañana: yogur natural entero, café con leche, mates
Almuerzo: huevo duro, queso, galletitas con semillas
Cena (19 hs). ensaladas crudas y cocidas. Omelette de queso
Carnes rojas: 1 x semana. Atún 1-2 x semana. Consume legumbres y granos enteros

Se brinda plan de alimentación para ERGE, con control de estímulos. Selección de fibra con predomino soluble. Fraccionamiento aumentado, con ingestas de poco volumen. Educación alimentaria en general. HC complejos distribuidos en las comidas. Aumento de consumo de proteínas de AVB de forma diaria.
Cito a control