Paciente de 28 años de edad se presenta por primera vez al consultorio de nutrición.
Síntomas gastrointestinales: pirosis luego de ingesta de bebidas con gas, distensión ocasional. No refiere otros.
Catarsis: 1 cada 4 días, Bristol 2-3.
Apetito: Aumentado (refiere ansiedad a la hora de la comida, picoteo continuo con galletitas o panificados).
AF = Bicicleta fija (15 minutos de lunes a viernes) reinicio actividad hace 1 semana.
Liquidos = Agua (menos de 1 litro por día) o Jugo de limón.

PH = 55 kg (hace 2 años)
T= 1,65 m
PA = 67,1 m (aumento de 12,1 kg en los últimos 2 años)
IMC = 24,6

Anamnesis:
D: 1/2 vaso de Leche descremada con mate cocido con edulcorante con galletitas de agua (1 paquete) con queso untable descremado.
Picoteo: chocolate, galletitas
A: Pollo con fideos (2 platos) con 1 dona.
M:Te con 2 galletitas
C: No cena. 

Refiere presentar hambre a la hora de la cena, pero no realiza la misma con el fin de disminuir el aporte calorico. 
Paciente normopeso segun el IMC, aunque se registra un aumento de peso del 22% en los ultimos 2 años. De la anamnesis se observa una baja ingesta de frutas y vegetales, consumo de agua y actividad fisica.

Se entrega un plan de alimentación fraccionado en 4 comidas y 2 colaciones, normocalorico, aumentado en fibra modificada por cocción y a predominio de soluble. Se explica la importancia de realizar las 4 comidas, buena hidratación y se sugiere aumentar la actividad fisica (previo apto medico).
Cito a control.

