MC: control acalasia

niega Dificultad para tragar 
SGI  -
CAT + 

r24 hs
D: mate cocido con leche con 2 vainilla + 1 yogurt
A: pollo con zapallo, acelga con aceite
M = D con postre de maicena en reemplazo yogurt
C: filet de pescado con pure de zapallo y acelga con queso untable

Valoraciòn antropométrica:
PA: 57,5
T: 1,69 m 
IMC : 20,3 kg/m2 

Paciente con desnutrición severa segun VGS - C.

Se refuerzan pautas alimentarias. Aumentar densidad calórica de las preparaciones.

