MC: ACALASIA + gastritis + colon irritable
SGI: niega Cat: 7/7 B5 (anteriormente constipacion)
Liquidos: Agua: mas de 2 l/d  
OH ocasional, en fiestas 
AF: yoga(actualmente dejo)

Evaluacion antropometrica

PA: 56 kg T:1,65m    BMI:20,56 kg/m2 PH: 47 kg (2020 dx acalasia) Perdida de peso significativa en ese momento
VGS: B
VGO: Paciente normopeso segun BMI

Anamnesis alimentaria masticacion rapido
12 hs: Mate con azúcar (no contabiliza)
14 hs: Avena + suplemento nutricional (boost) + 1/2 litro de yogur entero 
19 hs: Tarta de jamon y queso con tomate y huevo(doble tapa)/ Pastel de calabaza/ Arroz integral con semillas girasol mas huevo.

Se duerme 2 am, a veces come galletitas de agua o pan dulce.
Refiere actualmente no comer mucho por fallecimiento tio.

EAN: Se dan pautas higienico-dieteticas: mayor fraccionamiento a menor volumen, liquidos alejados de comidas(si para tragar), disminución de alcohol y mate, disminucion de exceso de azucar y grasas, masticacion lenta, inicio de af, incorporacion de frutas y vegetales modificados por coccion e hipofermentativos, incorporar alimentos proteicos y evaluar. Se resalta la importancia de continuar en seguimiento tanto nutricional como medico por posible adaptacion de consistencia a la via oral. 