CONSULTA TELEFONICA. Paciente de 77 años. Refiere disfagia esofágica progresiva a sólidos, pérdida de peso de 5 kg, de 1 mes de evolución. Con diagnostico de Acalasia tipo 1, en plan de dilatación.
PA: 48 kg PH: 52 kg. Come todo procesado.
Refiere apetito disminuido.
Ensure no lo consume todos los días.
Anamnesis:
D/M: infusión c/o /s leche deslactosada + 1 mingón remojado (tolera hasta medialuna o vainillas)
A/C: fideos pasados tipo cabello de Ãngel, vegetales cocidos. Carnes, pescado puede deglutir.

Se conversa plan hipercalorico, hiperproteico, de consistencia modificada semisólido, solido blando y líquidos. 
Se sugiere aumentar comidas a 6 + consumir suplemento todos los días y si es posible utilizar Fortisip compact, se dan pautas de enriquecimiento y se evitan alimentos riesgoso.
Se cita a contro.



