Paciente con consulta telefónica. Consulta por disfagia, respecto a las consistencias tolera líquidos, semilíquidos, semisolidos, solidos blandos. No esta dispuesta a hacer cambios en la consistencia de carnes, es muy difícil al dialogo, refiere estar muy deprimida, esta muy mal, refiere que tiembla al escribir.

PA: 44 KG PH: 58 KG
De anamnesis 
D: mate cocido con leche + 2 tostadas con queso untable y mermelada
A y M: churrasco o milanesas con puré
C: galletitas con jamón.

Toma 1 Ensure al día, estaba tomando solo 3 medidas, se aumentan a 6 y dos vasos al día
Se dan pautas posturales, se sugieren evitar alimentos riesgosos. Se conversa plan hipercalorico, hiperproteico, de consistencia semisólido. 